マジカ全振りだとスタミナよりマジカの方が多くなると思います。するとリソースを回復するシナジーを取った時、回復するのはマジカになるので武器は剣盾では無く、両面氷杖でやると良いかもしれません。（攻撃杖のトライフォーカスパッシブを振るのを忘れずに、それを振らないと氷杖でもスタミナ消費になります）
氷杖タンクは剣盾装備と比較すると……
スキルを使わなくても完全にチャージした重攻撃でタウントが出来るのがメリットになります。（攻撃杖のトライフォーカスパッシブによるもの）
デメリットとしてはガード時の歩行速度が遅い、剣盾スキルの穿孔のようにタウントで相手にデバフを付けれない、ヒロイックスラッシュのような勇壮バフを手に入れる手段が無い、等があげられます。
必須スキルは内なる炎、属性防壁、属性ドレイン（組む味方が入れていれば不要）等です。
どこのダンジョン・試練を想定しているか分からないので装備に関しては割愛します。

正直なところ、両面氷杖タンクは一般的ではありませんが……どうしても緊急でタンクをやる時等にどうぞ。



あまり参考になるかは分かりませんが……自分がタンクをしているときは64全てHP振り、表に剣盾、裏に氷杖を装備しています。
リソースは1500～2000程度スタミナの方が高くなるように調整しています。
なんで片方杖なんだって思うかもしれませんが……杖にクラッシャー符呪（敵の耐性を下げる効果）を付けているためです。符呪は片手武器だと効果が半分になってしまうので……
また、氷杖を装備していますが、攻撃杖パッシブのトライフォーカスを取得していません。
トライフォーカスはマジカでガード出来るようになる・重攻撃でタウント効果が付くメリットがあるのですが……
理由としては、シナジーによるリソース回復はスタミナにしているので、マジカは必要なスキルを打つときに使用したい為です。
もう一つの理由としては試練等のタンクが二人以上いる場所で、間違って自分の担当じゃない敵を氷杖の重攻撃で誤爆タウントしてしまうのを防ぐ為です。

全然まとめてない乱文で失礼しました。私も初心者タンクなので参考になるかは分かりませんが、同じDKタンクを使用しているとの事で書かせていただきました。
何か不明な点があれば ｱｯﾄﾏｰｸShuka_Silverburghまで連絡下さい。